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[RP]Quand Nimes la belle se dévoile...La visite touristique

Aimelina
Aimelina était tout sourire. Entre un Comte et sa Comtessa, the couple glamour du moment, un Arthur frais comme un gardon, une Mhayri aussi plaisamment respectueuse que possible, quelques autres villageois qui ne lui avaient pas été présentés, et surtout, une guide à l'insolente blondeur plus savante que les professeurs de l'Université... Il y avait de quoi sourire, n'est-ce pas !

Mais il était l'heure de poser une question intelligente (ou presque) :

-« Les égoûts, Mestra Mounia... Qu'est-ce donc que cela ? »

On sent que l'urbanisme, c'est pas son fort, au Grand Architecte. Toute taillée pour sa charge, n'est-ce pas ?
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En dòl... Meu Paire visquèt e moriguèt en eròi.
Mounia
Mounia s'arrêta en chemin. Elle aperçut, un peu à l'écart, une silhouette qui ne lui était pas inconnu. Fronçant les yeux, elle reconnut Kyria qu'elle avait rencontré lors d'un concours de cueillette quelques semaines auparavant. Elle lui lança un petit signe amical de la main.

Puis donà Aimelina posa une question.

Les égoûts donà?

Diable comment expliquer cela?D'autant que cela avait disparu depuis...

Comme vous le voyez, de nos jours, chaque habitant rejette ses eaux par la fenêtre, soit directement dans la rue. A cette saison, cela va encore mais en été l'odeur est parfois intenable...Selon un ami pratiquant la médecine, c'est d'ailleurs la cause de bon nombre d'épidémies...Ce que Rome avait bien assimilé.
Il fut donc décider de créer des canalisations de pierre, sortes de passages souterrains donc,destinées à recueillir l'eau de pluie mais également les eaux usagés et ménagères. Bien que certains soient à ciel libre, la plupart étaient souterraines comme ici.

Ai-je répondu à votre question donà?Peut être cela donnera t-il des idées au conseil...

Ouah, ça avait du bon d'avoir passé tant de temps dans les diverses bibliothèques et auprès des plus érudits.
Mounia se surprenait elle même de tant de savoirs.

S'il n'y a pas d'autres questions, nous allons pouvoir avancer.
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Mounia
Pas d'autres questions visiblement, Mounia reprend donc sa marche.
Elle s'arrête au coin d'une ruelle avec une vue magnifique sur la maison carrée.




Construite entre l'an 4 et 5 ap. J.-C., ce temple romain, exceptionnel et inégalé par son état de conservation incroyable, dominait le forum de la ville antique. Comme vous le voyez, la Maison Carrée est entourée d'une colonnade, élevée sur un podium et marquée dans son architecture classique par une influence grecque. Elle appartenait autrefois à un important ensemble immobilier : le Forum romain.

Actuellement les halles de la ville se situent plus à l’ouest, près des arènes. Nos paysans et artisans s’y retrouvent pour de plus ou moins joyeux échanges. La municipalité a instauré quelques filières au fil des années, dont la plus aboutie est celle de la filière blé-farine-pain qui met en relation les différents professionnels. Ainsi, vous trouverez peu de blé et de farine sur le marché mais une quantité importante de pain à bas coût.

Nous allons maintenant nous diriger vers l’église en faisant un crochet par l’enceinte et le temple de Diane…
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Kyria
kyria vit le signe de la main de Mounia, lui sourit s’avançât vers elle
bien sure souvent si vous voulez voir Kyria, elle est perché sur un arbre du verger tout en haut,
où elle peut admirer et visionner la ville et au petit matin avant de retourner au verger, déposer sa cueillette sur le marché car elle savait Mounia à la mairie et des qu'elle l'apercevrait de la fenêtre viendrait acheter ses fruits.

- Bonjour Madame la mairesse c'est avec plaisir que je suis la ...

Quand soudain une voie inconnue d'une dame inconnue de Kyria s'adressait à Mounia parlant d'égouts , sans interrompre notre Kyria écoutait et osait dire en regardant notre mairesse

- Vous avez un ami Medecin ? si vous le permettez, mon époux Weslay est interesser dans cette branche la médecine, mais je ne sais pas ou est ce qu'il travaille en ce moment ..

kyria avait rejoint Mounia pour la visite guider de la ville.
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Mounia
Kyria la prit un peu à part pour l'interroger.

Devenir médecin?Quelle excellente idée!Nous en cherchons justement un pour la ville!
Heureusement que j'ai accouché à Narbonne sinon j'étais dans de beaux draps!

Mounia sourit.

Hé bien à ma connaissance, il faut entrer à l'université dans la voie de la médecine évidemment.
Il peut aussi se faire connaitre au château comtal!Je vous ferais un plan si vous en avez besoin...Il y a une aile réservée à la médecine en général!Il pourra y apprendre l'herboristerie je crois en attendant l'université.

Mounia se rapprocha pour lui chuchotter à l'oreille.

Et ne vous en faites pas pour votre mari...Les hommes reviennent toujours...
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Mounia
Après une courte marche, voici la blonde qui se réinstalle au devant de la troupe et qui reprend la parole.




Voici donc la Tour Magne. Il s'agit du plus imposant vestige de la très longue enceinte romaine de Nîmes. La tour Magne, octogonale, est la plus haute et la plus prestigieuse des tours de l’enceinte romaine augustéenne et se compose de trois niveaux au-dessus d’un soubassement. Par beau temps, elle constitue un point de vue permettant d’apercevoir le mont Ventoux, les Alpilles, les Cévennes, le mont Aigoual, le pic Saint-Loup et la plaine du Vistre, sans oublier la garrigue avoisinante.

La blonde pointe ensuite son doigt vers un point plus loin.

Si vous regarder maintenant en contrebas, vous apercevez le temple de Diane. Ce monument date du IIe ap. J.C. Il constitue le seul monument conservé de l'ensemble du sanctuaire romain dédié au culte impérial et aux loisirs autour de la source sacrée. Sa fonction originelle exacte reste encore partiellement inconnue même si nos experts penchent de plus en plus vers un édifice à vocation culturelle, de type bibliothèque.

Petite pause pour reprendre son souffle. Mounia en profite pour sortir sa gourde et avaler une gorgée d'eau fraiche.

Mestre Thithili, de son vivant, avait souhaité remettre au goût du jour cet édifice et sa vocation culturelle. L’édifice aura alors tenu lieu de bibliothèque, de musée mais également de salle de spectacle en complément des arènes. Notons qu’à l’époque, existait également un jardin des poètes ouvert à tous. Le jardin des poètes a continué son bonhomme de chemin mais l’espace culturel n’a jamais ouvert. Mais paraitrait qu’il ne faut jamais dire jamais !

Mais l’église nous attend et vous devez avoir faim ! Avançons donc.
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Mounia
Mounia arriva devant l'église avec sa petite troupe.



Cet édifice roman du XIIe siècle flanqué d'une tour massive d'environ 40 mètres, a subi les assauts des guerres de religion. Seules la tour nord et les six premières scènes de la frise sculptée sur le large fronton de la façade appartiennent à l'édifice d'origine. Les travaux ont été commandé, si je ne me trompe pas, par mestre Thithili, alors bourgmestre de la ville de Nimes. On remarquera cependant la frise du grand fronton de la façade extérieure, chef-d'œuvre de sculpture de l'art roman, inspirée elle aussi des représentations antiques.

L’église est actuellement tenue par mestra Lirok, citée au début de la visite comme ancienne bourgmestre de Nîmes. Elle propose des offices réguliers à savoir tous les soirs de la semaine ainsi que le dimanche bien évidemment.

Dirigeons nous maintenant vers la mairie, si vous le voulez bien, où un buffet nous attend…

Et d'arriver enfin devant la mairie après une plutôt longue ballade. Mounia s'installa sur les marches de la mairie pour être vu de tous. Elle désigna le buffet avec un sourire ravi et gourmand.

Amis, après une si longue ballade, la mairie est ravie de vous offrir ce buffet. Vous trouverez ici tous les produits régionaux qui font notre réputation. Laissez-moi donc-vous présenter tous ces plats.

La brandade, d’abord, est un plat typiquement nîmois. La brandade de Nîmes est faite de morue dessalée que l'on monte avec de l'huile d'olive et un peu de lait. Servie de préférence chaude, la brandade se mange également en feuilleté ou tout simplement mélangée à la purée de pommes de terre.
L'olive de Nîmes, ensuite, est une picholine. Sa chair abondante, ferme et douce se croque verte. Son huile au goût très fruité provient de fruits murs récoltés en décembre et janvier.
La tapenade est une pâte d'olives noires ou vertes que l'on pile avec des anchois, des herbes de Provence et de l'huile d'olive. On la déguste froide, tartinée sur du pain grillé.
L'agneau de Nîmes est élevé sous la mère. Son âge ne doit pas dépasser trois mois. Ainsi sa viande très blanche reste particulièrement goûteuse et appréciée des gourmets.
Fameux beignet gardois, l’oreillette demeure une fabrication très artisanale. Sa forme évoque pour certains le pavillon d’une oreille. Ce beignet est traditionnellement préparé dans les familles et consommé pendant toute la période du carnaval.
La fougasse de la cité d'Aigues-Mortes, notre voisine, est une brioche glacée au sucre et levée à la fleur d'oranger. La recette reste secrète car cette fougasse est unique dans la région et ne comptez pas sur moi pour vous la dévoiler !
Et enfin, la rouille d’Aigues-Mortes est faite avec du poulpe, de la pomme de terre et de l'aïoli.

Les conseillers municipaux et moi-même vous souhaitons à tous un très bon appétit !

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Gragblod
Gragblod, qui avait reçu une invitation officielle pour le visite de Nîmes arriva juste au moment où les visiteurs passaient devant l'église de Nîmes où il était venu se recueillir.

En sortant il se permit de faire un signe de bénédiction vers l'assemblé des visiteurs. et une prière pour les hommes éprouvés.

    Frères bien-aimés, prions le Tout-Puissant
    d'avoir pitié des hommes dans l´épreuve :
    Qu´il débarrasse le monde de toute erreur,
    qu´il chasse les épidémies et repousse la famine,
    qu´il vide les prisons et délivre les captifs,
    qu´il protège ceux qui voyagent,
    qu´il ramène chez eux les exilés,
    qu´il donne la force aux malades,
    et accorde le salut aux mourants.


Il fît une courte pause puis reprit

    Logos éternel et tout-puissant,
    moteur suprême qui gouverne
    le corps entier de l'Église,
    exauce les prières que nous t'adressons
    pour tous les ordres de fidèles qui la composent :
    Que chacun d'eux, par le don de ta grâce,
    te serve avec fidélité,
    par Christos et Aristote nos prophètes.
    Puissent Foi et Raison les guider,
    et que Saint Arnvald le justicier, les protège.


Puis il murmura une prière à l'attention du conseil municipal

    Ô Dieu tout-puissant et éternel, qui d'en haut contrôles et commandes nos destins, bénis ce conseil communall.
    Que ses membres puissent gouverner avec honneur, courage, fidélité et loyauté.
    Guide-les, ô Seigneur, avec sagesse et prudence, afin qu'ils ne fassent jamais d'erreurs, à Ton image, Toi qui nous combles avec Ton infini et immense amour.
    Amen.

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