[RP - Avranches] Lever de Coude de la Grande Boucle Normande

"Merci Dame Carmen, vous nous gâtez, après le Poiré sirupeux de Fécamp il me semble que vous nous honorez d'un Cidre fin de Bayeux."

La phrase d'Aedrille fit tilt, ainsi c'était du poiré de Fécamp la première eau de vie savourée. Sirupeux, il l'était l'élixir précédent, les voilà au cidre, les bulles paradoxalement faisant plus d'effet sur elle, ou alors juste un peu plus. Tête légèrement penchée, elle s'en vit des verres enquillés chez ses joyeux voisins, avec plus ou moins de ferveur d'ailleurs. Allez à son tour maintenant, elle n'aura jamais bu autant d'alcool en une soirée, une première pour la brune. Concentration, le coude pesé sur la table, et le contenant approché encore de son nez -comment faire autrement- Puis Hop là : Et un cidre glouglouté, un.

"Hum c'est frais!" Elle n'a presque rien senti. Tiendrait-elle aussi bien la tournée suivante? Et la tournée suivante arriva aussi vite qu'il ne fallait pour vider les verres, c'est dire.

De la mousse pardi! Et de la Normande s'il vous plaît

-A la bonne vôtre, je sens que là on va perdre quelques participants, mais qui va confondre en premier sa bouche et son nez?



Les devançant cette fois, pour une fois, sans même humer tiens tiens, elle affone ses chopes les unes après les autres, aussi vite qu'elle peut. Peut-être est ce le temps que l'alcool lui monte à la tête, mais elle fut surprise de le tenir aussi bien.


« Vous m’en mettrez une caisse Carmen, pour tremper mon pain le matin !» clama la brune, la dernière chope vide à la main, levée dans sa direction.

Voilà qu'il finissait sa part de tarte que déjà on déposait devant lui ainsi que devant les autres quelques choppes de bière normande. Ah non hein pas de la cervoise tiède comme on en servait en Auvergne mais bien de la bière fraîche et mousseuse. De cette que les brasseurs livraient avec fierté aux tavernes de Dieppe , mais hélas dont il ne raffolait pas tant que ça. Il avait des préférences voyez vous, il affectionnait le calva bien plus fort ainsi que le cidre bien plus rafraîchissant. Mais cette bière là bon il avait appris à la boire beaucoup mieux que la Leffe flamande bien plus amère et acide, celle là jamais plus il n'en boirait , elle le rendait malade rien que de l'évoquer.
Il attrapa une choppe et laissa le liquide descendre le long de sa gorge, vidant le contenu avant de la reposer sur la table devant lui, sourire mousseux aux lèvres. D'un revers de main l'écume fut nettoyée et sa main attrapa une cuisse de volaille rôtie et avec application il attaqua les 4 choppes suivantes, espaçant chaque gorgée d'un morceau de chair rôtie à souhait.
Quand la dernière goutte fut engloutie il n'avait dans la main qu'un os tout rogné, et devant lui 5 choppes cadavériquement vides. Quoi on dit pas ça comme ça ? Qu'en savez vous vous, c'est un nouveau mot et si le sieur Larousse était né et bien il le mettrait dans un livre où tous les mots seraient expliqué voilà. Un précurseur qu'il était avec les vapeur qui commençaient à lui titiller le cerveau. Il se sentait un peu ivre, un peu hein pas encore à rouler sous la table le Vissac. Fallait pas non plus le croire vaincue n'en déplaise à ses adversaires.

Dame Carmen je dirais que « Ça commence à venir », on dirait qu'enfin voilà de la boisson pour les hommes
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La brune ne put s'empêcher de rire, « Une caisse, rien que ça ! Eh bien avec plaisir ! Bien que j’émette des doutes sur le mélange pain et cidre mais ma foi, je promets d'essayer. »

Carmen lui sourit à présent, Cette jeune femme était décidée a représenté Lisieux coûte que coûte ! L'ambiance était au beau fixe, les mets normands disparaissaient à vue d’œil, si bien que la brune se demandait s'il y aurait assez de victuailles pour les deux dernières tournées. Elle souffla à l'oreille de son compagnon de voyage, Ronan,

« Il n’y aura pas assez à manger… Il faut trouver une solution, ou nous courrons à la catastrophe !

- Carmen, je m’en charge, occupez les pendant une petite heure.

- Quoi, une heure ? Mais… Ronan, que veux-tu que je fasse !?

- Je ne sais pas, dansez sur les tables.. »

La brune écarquille les yeux et le regarde, « Mais enfin, ça va pas non ! Ronan vous… », Un immense sourire fend soudain le visage de la brune, ses yeux pétillent d’une étrange lueur… Une idée formidable vient de la saisir ! Ce qui inquiète son érudit, qui la saisit littéralement par les épaules. « Carmen, je plaisantais, Duncan n’apprécierait vraiment pas ce genre de comportement ! »

L’animatrice se détache vivement de ses mains qui lui ceignent les épaules, le regarde et éclate de rire, « Je ne vais pas monter sur les tables, je vais les faire danser, là au milieu des tables ! »

D’un pas décidé la brune se dirige vers les musiciens qui jusque-là ne jouaient que discrètement pour favoriser les discussions, « J’aimerai que nos invités profitent de cette journée, mais aussi de vos talents, pouvez-vous les régaler d’un ou deux morceaux, favorisant la danse, s’il vous plait ? »

Un échange de regard, quelques hochements de tête et les musiciens se tiennent prêt à jouer au moment opportun ou au signal de la brune.



[Quand les choppes de la troisième tournée seront vides ou presque.]



La brune sourit à Jason, le regardant dans les yeux afin de voir si elle y voit Sainte Boulasse, point encore, mais cela viendra peut-être ? Elle s'éloigne de la table, lève les mains pour attirer l'attention de tous et leur sourit.

« Bien, je vois que tout se passe bien, Que diriez-vous d'un entracte afin de danser un peu pour vous dégourdir les jambes avant la quatrième tournée. »

Un regard pour les musiciens qui commence en douceur... juste de quoi faire taper du pied ou plus selon l’appréciation de chacun. Puis lorsque certains des spectateurs se mirent à danser, un tout autre rythme emporta les danseurs, les leveurs de coude se lèveront-ils pour danser ? Hmm la brune espérait que Ronan ne tarderait pas a ramener de quoi satisfaire les estomacs normands.
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La 3émé tournée venait d'être servie et l'on pouvais déjà observé certains candidat ivre dansé et chanté.

Elle observa l'ami de Sartaze visiblement bien rond en y repensant jamais elle n'avais vu ce phénomène en taverne sa aurais mis de l'animation dans le village quoi que pas sur que tout le monde apprécie.

Et voila les cinq choppes venait d'arrivé a sa table ça devenait vraiment intéressant.

Elle vida les choppes les unes après les autre mais s’arrêta a la dernière pour la déguster tranquillement.

Et bien alors Jason l'ivresse te gagne?Pour ma part je l’ai pas senti passer celle-là, je ne ressens même pas les effet de l’alcool mon entraînement a payer et j'ai enfin décuver de Dimanche il étais grand temps

Elle sourie puis ajouta

Tournée suivante!!!!

La chance semblant enfin être a ses cotés,elle s'amusa de voir certains participant dans un état d'ivresse.

A peine eut-il terminé que 5 choppes de bières arrivèrent. Il les regarda, se tourna vers Carmen.

Euhhhhhhhh Carmen, c'est risqué là, la bière a un effet sur moi, assé comment dire .........
Disons que j'espère que les latrines ne sont pas loin.

Lui sourit

Puis il pris la première choppe et la vida cul sec. Puis il pris la seconde et la but moins rapidement mais d'une seule traite.

Au fur et à mesure qu'il buvait, ça se faisait de plus en plus lentement puis il finit difficilement la dernière choppe.

Il posa lentement la choppe sur la table puis commençant à tapoter du pieds par terre, il s'exclama

« Je l’ai pas senti passer celle-là »

Puis il se leva rapidement et se dirigea vers les latrines

Je reviens de suite
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Un sourire à l'évocation du cidre dieppois... S'il savait d'où venait ce "corsé"...

Carmen lui confirma ensuite la provenance du cidre et lui servit ainsi qu'au Duc la tournée suivante. De la bière... Le jeune homme eut une hésitation. Et si cette bière était dieppoise? Dans tous les cas elle ne pourrait-être pire que le calva local auquel été ajouté de l'eau de mer mais...
Merci Carmen. Mes connaissances sont surtout livresques. Aujourd'hui j'en pratique quelques unes. Pas impossible donc que je me trompe la prochaine fois dans l'identification de la provenance.
Chacun retourna alors à son rôle... Mais il laissa ses camarades prendre de l'avance. C'est qu'il savait que la bière brassée dans les environs de Dieppe était coupée en partie par une substance développée par leur voisin du nord, qui ne valait pas vraiment son nom d'étoile... et qu'en plus l'eau utilisée dans le processus était puisée en aval des prés à vaches du secteur...

Allez il fallait y aller. Il prit une première gorgée et... ce qu'il craignait se produisit, c'était de la dieppoise. Pour l'assumer il lui faudrait quelque chose d'un peu plus fort en goût qu'une tourte au fromage... Du gibier! Faisan, marcassin, biche? Un cuissot de biche ferait l'affaire, enfin un morceau de cuissot, autrement il ne pourrait finir le concours. Quoique sans ce morceau... il ne l'aurait pas fini non plus... Les "charmes" de la culture dieppoise. Cela le fit sourire de nouveau, il leva alors sa dernière chope vers le ciel. Pour vous mère! Et la siffla d'une traite avant de nouveau d'observer ces compères...

Carmen revint alors sur le devant de la "scène"

Bien, je vois que tout se passe bien. Que diriez-vous d'un entracte afin de danser un peu pour vous dégourdir les jambes avant la quatrième tournée?

Oula... Voilà qui complique les choses...

Vous avez prévu du matériel de remplacement, parce que les "ondulations corporelles" et moi... cela ressemble plutôt à la souplesse des chênes de nos forêts...
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Vous savez toutes ces bulles de mousses éclatées, avortées, qui jonchent un fond de chope. Elle y a laissé traîné un doigt, le bout de la langue rose surgissant entre les lippes charnues, signe d'intense concentration. Il fallait attendre les autres, ou la suite, ou rien. Puis vint cette musique, bon sang cette musique qui a figé ses esgourdes pour mieux les ensorceler. Ils ne seraient que deux à aller danser, le vieux là en bure sur la table, et elle refusant de se percher, car vite, les pieds sont nus, déchaussée en sautillant sur chacun pour les libérer de leur carcan de cuir, vite, elle se se relève pour s'approcher des musiciens éloignés, puis une révérence pour les saluer, les inciter à jouer de plus belle.

Elle ne danse que pour elle, et jamais avec un inconnu, seule souvent, comme des semi-transe que l'euphorie articule. Pointes de pieds tendus, menton fendant l'air d'une fierté toute-Elle, elle permit à ses bras de flotter comme des ailes aussi gracile qu'aérienne, faisant voltiger les plis de robe vert pâle ainsi que sa chevelure. La musique enrubannait son corps tourbillonnant, les jambes lancées s'inspirant des printanioles inventant dès lors une nouvelle danse bien à elle.

Quand la musique s'arrêtera plus tard, c'est une Aurchide toute sage aux joues rouges par l'éther et la danse qui regagnera sa place, quelques mèches rebelles échappées de son chignon soigné, mais elle retrouvera à l'évidence comme toujours, ce visage où l'indicible ravale sa folie.

A la suivante! criera-t-elle à peine grisée.

Carmen passe près de chaque participant, veillant à ce qu'ils ne manquent de rien malgré le fait que le buffet ne soit que l'ombre de lui même, les choses se maintiennent, le normand est gourmand mais pas seulement, il lui arrive d'être modéré.. Fiwubbl l'interpelle, la jeune mariée aux joues roses, en veut encore, malgré un début difficile, la jeune femme accueille dorénavant facilement chaque tournée.

Puis près de Tatou, la brune sourit en coin à sa remarque et requête, Carmen lui désigne le chemin des latrines du plat de la main, gardant une pique sur le grand âge du Duc et les possibles désagréments pouvant venir avec l'âge.. C'est le Duc quand même.

*Hmm d'ailleurs, où en est la surprise ?*

L'animatrice prend le chemin des "coulisses" quand Aedrille l'apostrophe, elle s'arrête donc près de lui, et hoche la tête,

" Vous vous entendriez très bien avec mon compagnon de voyage, Ronan."

Théoriquement il est bien plus que cela, confident de Carmen et rétribué pour protéger la brune et sa famille, mais il lui plait d"appeler, Ronan et Matt, ses compagnons plutôt que ses gens d'armes. Puis vint la remarque du bailli sur son manque de souplesse, la brune ne put s'empêcher de rire,

"Je vous conseille de vous entraîner, les jeux se terminent par un bal en l'honneur des Sept Champions Normands."

Un petit tour d'horizon, ils peuvent poursuivre avec le Pommeau. Le service est ordonné et suppléé par la brune.

"Nous poursuivons, enfin vous poursuivez avec Cinq choppes de Pommeau, bonne dégustation ! Je vous rappelle que vous en êtes à votre seizième verres, Il ne reste qu'une tournée après celle ci !"

Carmen s'absenta à son tour, pour écrire une missive à la nourrice de sa fille, la môman de La Serna s’ennuie de son bébé... Quand elle revient, elle observe que certains leveurs de coude se jettent sur les verres, d'autres les inspectent d'un air dubitatif, et d'autres confiant car connaisseurs, savourent. La brune tape du pied au rythme de la musique de nouveau adossé à son tonneau, elle guette l'arrivée de Ronan en admirant Aurchide qui montre son intérêt pour la musque, tant de grâce est plaisant à observer. Puis le brun entre les bras chargés de paniers, Ronan est accueillie par un grand sourire de l'animatrice, en effet, il revient avec des faisans rôtis, des volailles, et des jambons, et quelques autres mets que la brune admire, elle écarquille les yeux quant à l’abondance.

"D'où cela vient ?

- Fruits de la générosité des Avranchinais !

- Merveilleux ! Mettons tout cela sur les tables. Vive Avranches !"
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La quatrième tournée venait d'arrivé a sa table.

Et voici que devant elle se trouvais cinq choppes de Pommeau , quel goût sa avais? Sa elle n'en avais aucune idée puisque elle n'en avais jamais goûté.
Durant ce concours elle avais eu l'occasion de goûté différent alcool de différentes ville de la Normandie elle en connaissais certain d'autre non.

A en juger par l'état de certains participant lors de la précédente tournée certains n'allez pas tarder a tomber ivre mort.

Jusque ici sauf la première tourné les 3 autres tournée qui avais suivi avais été facile pour elle.

Elle buva les cinq choppes doucement afin de savourer ce breuvage qui lui étais encore inconnu a ce jour, ma foi ce n'étais pas mauvais mais malheureusement pas assez fort pour elle.

Et ben dis donc les dernières tournées n'étais vraiment pas corsé. Encore Tavernier !

Elle avais hâte que les autres participant boivent leur choppes pour observé leur réaction qui jusque la l'amusais beaucoup.

Il ne restais qu'une tournée et jusqu'ici tout allais bien pour elle en revanche pour certain sa l'étais moins notamment le Messire qui représentait Honfleur avec elle et pour son ami Jason.

Les autres participants elle ne les connaissais pas ou très peu c'est pourquoi son regard ce porta sur les personne qu'elle connaissais ou qui l'intriguais néanmoins elle pu apercevoir le Duc de Normandie qui a fait l'honneur de participer a ce concours.

Quel breuvage serais servi pour la dernière tournée ?Quelle participant resterais encore en liste?

Elle se posais énormément de question mais ces question trouverais très rapidement des réponses.

Bon ba je vais manger un petit bout en attendant la prochaine tournée car la j'ai une faim de loup toutes ces tournées m'ont donné faim

Elle prit un morceau de tarte posé sur le buffet et le mangea jusqu'ici on peut dire que peu de gens avais touché au buffet.

Sylvana avait bu en silence toutes ses chopes posées devant elle doucement ou si l'idée lui prenait cul sec

Et c'est parti pour 5 autres chopes,santé à tous.Elle voyait déjà trouble et repris de quoi manger pour retrouver ses esprits puis regarda le meuble à coté d'elle .

« Mon amour ! A boire ! »A boi!re,A boire,A boire ohohoooo,Dit elle en chantonnant
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Alors qu'il revenait discrètement des latrines, certains dansaient, d'autres discutaient.
Mais, il y en avait une qui ne perdait pas une minute, il y avait déjà 5 autres choppes qui l'attendait à sa place.

Il regarda Carmen

Oui, ben tranquille, on a le temps, on a toute la nuit devant nous.

Il se rassit, observa les choppes, les renifla.

Tiens du Pommeau, ça se laisse boire ça, mais c'est traitre.

Il prit la première choppe et la but tranquillement. Il la reposa puis fit de même avec la seconde.
Au fur et à mesure qu'il buvait, il sentait ses oreilles chauffer et voyait les autres personnes présentes un peu plus flou.

Alors qu'il terminait la dernière choppe, il voulut se mettre debout avec la choppe vide à la main, comme pour montrer qu'il avait fini.
Mais il n'y arriva pas, il perdit l'équilibre et retomba sèchement sur la chaise.
Oulaaaaaaaaa, je commence à être bourré moi.

Puis à Carmen

« Ouah ! Elle m’a mis une claque celle-là ! »

C'est du Pommeau frelaté, tu l'a coupé à quoi ?
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Vous vous entendriez très bien avec mon compagnon de voyage, Ronan.
Je vous conseille de vous entraîner, les jeux se terminent par un bal en l'honneur des Sept Champions Normands.

Une réponse double qui éveilla sa curiosité... et en même temps lui fit envisager l'avenir de manière sombre... Si seulement il n'y avait pas autant de gens gracieux autour de cette table il aurait pu tenter une "bourrée"... Bon, alors s'il le faut... Il se tenta donc de suivre les mouvements des uns et des autres... Le résultat était digne de... indigne plutôt. Heureusement que le ridicule ne tuait plus de nos jours.

Après le ridicule le retour aux libations... Du Pommeau. Le jeune homme se demanda d'où celui-ci pourrait provenir? Honfleur? Lisieux? Rouen? Avranches? Peu importait à vrai dire... Il engagea la première choppe vivement, histoire de compenser la sueur évacuée pendant les trémoussements, voltes et circonvolutions.
Malgré la descente plus que rapide, il en perçut quelques caractéristiques. Douceur et... onctuosité. Etrange d'ailleurs cette onctuosité... Il enquilla toutefois les quatre autres à un rythme mesuré... il oublia toutefois qu'il avait puisé dans ses réserves pour la "danse" et donc ne sentit pas arriver le double effet "qui coule" dans les veines et surtout vers le cœur... En effet son "cœur" semblait vouloir le pousser à l'erreur, ainsi que ses yeux... Il sentait comme de drôles de palpitations chaque fois qu'il posait le regard sur l'une des charmantes femmes et demoiselles concourantes, de l'organisation ou assistantes au "spectacle"... MMMmmmmhhh... laissait-il échapper à l'occasion. Et là une illumination! Lisieux! Lisieux dans Lisieux il entreprit de déclarer son hypothèse à Carmen. Il se leva donc et essaya de lui prendre la main.
Vous avez retrouvé le secret de la crème du calva Crème de Claudal et Topette! C'est ça? C'est ça cette onctuosité! Hein? Il avait le regard brillant et énamouré, non pas pour le charme certain de la Dame, mais pour ce souvenir du passé qu'elle venait de faire renaître... Oui il aimait la Normandie, sans doute autant que sa mère et son père avant lui, il faut dire qu'ils y avaient veillé, mais là, c'était du "lourd"... presqu'autant que la danse du pataud qu'il avait pu offrir à l'assistance.

Evidemment, l'onctuosité n'avait sûrement rien à voir avec cela, mais plutôt avec l'épaisseur de sa langue après les quinze premières choppes, seulement...
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